¿ComerÃas carne o embutido de un cerdo criado a base de pienso elaborado con patatas modificadas genéticamente para fabricar pegamento o bolsas de basura?
Si la crisis nos ha enseñado que los gobiernos no pueden regalar la economía al libre albedrÃo de los mercados, deberíamos también darnos cuenta de que la tierra, la salud y el sustento tampoco pueden dejarse en las manos (nada limpias, muchas veces) de las multinacionales quÃmicas o de la alimentación. Sin embargo, eso es lo que viene sucediendo en las últimas décadas, como tal vez hayas podido ver en la pelÃcula El jardinero fiel, inspirada en unos ensayos ilegales llevados a cabo en niños nigerianos por empresas farmacéuticas en 1996.
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